Mısır tahıllarının içerisindeki ruşeym maddesini ayırmak için kullanılmaktadır.

Hububatların içindeki taş, cam ve metal benzeri özgül ağırlık bakımından üründen daha ağır olan yabancı maddeleri hava ve vibrasyon yardımıyla ayrıştırır.

Un ve irmik fabrikalarında, ürünün hızlı bir şekilde, suyla karışmasını sağlar ve tavlama süresinin kısalmasına yardımcı olur.

Un fabrikalarında kepeğe yapışmış endosperm tabakasının kepeği parçalamadan ayrışmasını sağlar.

Çeşitli yapı özelliklerine sahip un katkı maddelerinin, kısa zaman içerisinde karıştırılması için kullanılır. Un fabrikalarında, un mix hattında, çeşitli kimyasalların karışımında ve madenlerde kullanılır.

Tahıl içindeki bozuk tanelerin ve hafif yabancı maddelerin hava akımı ile temizlenmesini sağlar.

Ürünlerin pnömatik olarak taşınmasında tek bir hat üzerinden farklı noktalara ulaştırılabilmesi için kullanılmaktadır. Ürün tüm yönlerde çok farklı noktalara taşınabilmektedir. Yapı taşıma esnasında yön değiştirmeye imkan vermektedir.

İmalat sırasında sistem içerisinde meydana gelebilecek arızalardan dolayı bozulabilecek unların sisteme tekrar girmesini sağlar.

Un ve irmik fabrikalarında, ürünün hızlı bir şekilde, suyla karışmasını sağlar ve tavlama süresinin kısalmasına yardımcı olur.

Kepek içerisindeki unu %95-%98 oranında ayrıştırmaktadır.

Dikey karıştırıcı mikser; genellikle çiftliklerde kullanılan, içerisinde bulunan ve dikey çalışan helezon vasıtasıyla karışım yapan mikser çeşididir.

Un ve irmik fabrikalarında valslarda kırılan ürünün vakumla taşınmasını sağlar.